Ροδακινιά

Η Ροδακινιά είναι καρποφόρο, φυλλοβόλο δέντρο με μακρόστενα, πράσινα φύλλα. Ανθοφορεί την άνοιξη, πριν την έκπτυξη των φύλλων της , με άνθη ρόδινου χρώματος. Το καλοκαίρι έχει εδώδιμους, ιδιαίτερα αρωματικούς καρπούς σε κίτρινους, ρόδινους ή πορτοκαλί χρωματισμούς ανάλογα με την ποικιλία. Προτιμάει ηλιόλουστες θέσεις φύτευσης και δεν έχει ιδιαίτερες εδαφικές απαιτήσεις. Ενώ σαν φυτό είναι ανθεκτικό στον παγετό, ένας ανοιξιάτικος παγετός μπορεί εύκολα να καταστρέψει τα άνθη της, και κατά συνέπεια την ετήσια παραγωγή. Χρησιμοποιείται σε καλλιέργειες αλλά και σε κήπους.